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환경
국내 산모 모유에서 '과불화화합물' 검출
탄소와 불소의 결합 물질인 '과불화 화합물'은 열에 강하고, 물이나 기름이 스며드는 것을 막아주는 특성이 있습니다. 그래서 요리 기구를 코팅할 때나, 아니면 포장 용기 만들 때, 또 화장품에 주로 많이 쓰입니다. 하지만, 이게 우리 몸에 들어가면, 암이라든지 간 손상을 일으킬 수도 있어서 국내에서는 제품에 따라 과불화 화합물 사용을 일부 규제하고 있습니다. 그런데, 최근 한 대학의 연구 결과 국내 산모의 모유에서, 과불화 화합물이 여러 종 검출된 것으로 확인됐습니다. 그 가운데는 사용이 금지된 것도 있었습니다.저희가 단독 취재한 내용 김민준 기자, 장세만 기자가 차례로 전하겠습니다.<김민준 기자>영하 70도 가까운 온도에서 보관하던 모유에 시약을 넣고 원심 분리기에 넣습니다.산모의 모유에서 PFAS, 이른바 과불화 화합물 검출 여부를 확인하는 과정입니다.[김주희 교수/경희대 간호과학대학 : 모유에서 단백질 성분을 우리가 침전시키고 나서 그리고 나서 위에 있는 정말 순수한 모유 성분을 분석을 하는 (과정입니다.)]경희대 연구팀이 실험에 참여한 산모 207명의 모유를 확인해 보니, 실험 대상 전원에게서 과불화 화합물 12종이 검출됐습니다.국내에서 이미 사용을 금지하거나 제한하고 있는 '과불화 옥탄산'과 '과불화 옥탄수폰산'도 전원의 모유에서 검출됐습니다.과불화 옥탄산의 경우 12년 전 있었던 실험보다 무려 3배 가까이 많이 나왔습니다.국내 일일섭취 허용량보다는 낮지만, 해외 산모들보다는 높은 수준입니다.[김주희 교수/경희대 간호과학대학 : 태반을 통해서 태아에게 또 전이가 된다,라고 알려져 있고 그리고 또 모유 수유를 통해서 신생아에게도 (전달됩니다.) 적어도 임신 출산 시기만큼은 유해인자에 대한 노출 경로에 대한 정보들을 많이 습득하시고.]생선, 아이스크림, 통조림 등을 많이 먹었다는 산모들에게서 더 많이 검출됐는데, 특히 연구진은 생선, 즉 '수산물'에 주목했습니다.과불화 화합물은 포장 용기와 화장품 등에서 사용이 금지되고 있지만, 여전히 다양한 용도에 쓰이면서 폐기 후 하천과 바다로 흘러간 뒤 수산물 체내에 쌓이게 된 것으로 추정되고 있습니다.그런데, 문제는 또 있습니다.국내 수산물의 과불화 화합물 오염 정도가 해외보다 더 심각한 것으로 나타났습니다.식약처가 유럽과 비교를 해 봤더니 유럽 수산물에서는 10개 가운데 1개꼴로 오염됐는데, 우리 수산물은 8개 넘게 과불화 화합물이 검출됐습니다.----------------<장세만 기자>네, 제가 들고 있는 이 약병 속에 들어있는 하얀 결정이 지난해 국제암연구소가 1군 발암 물질로 분류한 '과불화 옥탄산'입니다.미국과 유럽은 올 들어 이런 과불화 화합물에 대한 규제를 대폭 강화하고 있습니다.우리나라는 어떨까요? 실태를 살펴봤습니다.국내의 한 정수기 필터 업체, 3중 필터로 물을 정화하는데, 과불화 화합물까지 걸러내는 제품을 지난해 처음 선보였습니다.[석유민/정수필터 업체 R&D 센터장 : (과불화 물질로) 재료를 사용하는 부분들이 굉장히 많기 때문에 그런 과불화 화합물까지 제거할 수 있는 필터를 개발하게 됐습니다.]정부는 지난 2018년부터 수질 감시 항목에 과불화 화합물 3종을 처음 포함시켰습니다. 허용 기준치는 리터당 70ng(나노그램) 이하입니다.세계보건기구 기준보다는 낮지만, 50나노의 일본보다는 높습니다. 지난달 미국은 이 기준을 리터당 4ng까지 훨씬 더 낮췄습니다. 우리와 비교해 보면 무려 18배나 강화된 기준입니다.[강상욱/상명대 화학에너지공학과 교수 : (과불화 화합물이) 0에 가까운 농도라 하더라도 사실 지속적으로 계속 식품이나 물을 통해서 체내에 유입이 되지 않습니까? 미국에서는 최대한 노출을 최소화하려는 의도로 보입니다.]과불화 화합물의 위험성을 높게 보고 있는 건 미국뿐만이 아닙니다. 프랑스 의회는 이달 들어 화장품과 의류, 주방용품 등에서 과불화 화합물 사용을 원천 금지하는 법안을 심의하고 있습니다. 유럽 국가들은 우리나라 반도체 제조 공정에서 사용되는 과불화 화합물도 문제 삼고 있습니다.하지만, 우리 정부 태도는 다릅니다.지난 2022년 대규모 위해도 평가 당시 각종 과불화 화합물이 곳곳에서 검출되기는 했지만, 대부분 기준치를 밑돈다며 문제없다고 설명했습니다. 전문가들은 현행 기준치만을 내세우며 과불화 화합물 관리를 안이하게 해서는 안된다고 지적합니다.[강상욱/상명대 화학에너지공학과 교수 : 마냥 안전하다라고 단정지을 수도 없는 것이 사실이고요. 여러 개가 복합적으로 일어나는 그런 복합 독성은 지금 제대로 연구조차 되지 않고 있는 상황입니다.]지금이라도 미국 유럽에 맞춰 안전 기준을 재검토하고, 독성 평가 연구도 서둘러야 한다는 지적이 많습니다. 출처 : SBShttps://n.news.naver.com/mnews/article/055/0001152800?sid=102
24. 05. 10 -
식품/축산물
“입 대고 마셨는데”…페트병 물, 며칠 후 마셔도 될까?
입 댄 페트병 하루 동안 보관 시 4만 마리 넘는 세균 검출...3일 지난 물은 버릴 것 권장페트병 형태의 음료는 편리하지만 주의사항도 그만큼 많다. 한 번이라도 병 입구에 입이 닿으면 세균 번식의 위험이 높다. 세균이 번식한 물은 복통이나 설사, 식중독 등을 일으킬 수 있다. 개봉하지 않은 페트병이라도 잘못 보관하면 품질이 떨어질 수 있다. 안전하게 페트병 물을 마시는 방법을 알아본다. 페트병에 든 물은 뚜껑을 따는 순간부터 세균이 번식하기 시작한다. 한국수자원공사에 따르면 페트병 생수를 개봉하자마자 물 1ml당 1마리의 세균이 검출됐다. ‘한 마리 쯤이야’라고 생각할 수 있으나 여기서 입을 대는 순간 세균은 급증한다. 입속의 침이 물속으로 들어가 세균이 번식하는 것이다.수자원공사 실험 결과 뚜껑을 연 페트병에 입을 대고 물을 한 모금 마셨더니 세균이 900마리로 늘었다. 입 댄 페트병을 하루 동안 보관했더니 4만 마리가 넘는 세균이 생존하고 있었다. 입을 댄 후 페트병 생수는 먹는 물의 기준을 벗어난 셈이다. ‘먹는 물 수질기준 및 검사 등에 관한 규칙’을 살펴보면 먹는 물은 물 1ml당 세균 100마리 미만이어야 한다. 세균 100마리가 넘으면 먹을 수 없는 물에 해당한다.입을 대지 않고 마셔도 세균의 위험에서 벗어나기란 어렵다. 페트병을 한 번 개봉하면 공기 중의 있는 세균이 생수로 유입될 가능성이 높다. 세균이 번식하는 데 경우의 수는 무척 다양하기 때문에 가급적 개봉한 뒤 냉장보관하거나 빨리 마시는 게 좋다.개봉하지 않은 페트병 생수도 직사광선이 들지 않는 곳이나 냉장고에 보관하는 게 안전하다. 미개봉 생수라도 시간이 지나면 변질 위험이 있다. 외부에서 병을 투과해 들어오는 고온이나 직사광선 등에 악영향을 받는다. 발암물질인 포름알데히드나 아세트알데히드 등 검출 위험도 있다. 지난 2022년 국내 페트병 생수 3종과 수입 생수 1종을 대상으로 여름철 오후 2~3시, 자외선 강도 50도 정도 조건에서 15일간 노출시킨 뒤 수질을 검사했더니 포름알데르드와 아세트알데히드 등이 검출됐다는 실험 결과가 있다.세균 번식을 막기 위해서는 페트병 생수를 컵에 따라 마시는 게 좋다. 한 번 개봉한 물은 가급적 하루를 넘기지 않도록 빨리 마셔야 한다. 개봉 후 3일 넘게 방치된 물은 과감히 버리는 게 건강에 이롭다.페트병을 재사용하는 건 금물이다. 식품의약품안전처는 페트병 입구는 좁고 깨끗하게 세척하거나 말리는 게 어려워 미생물 오염 가능성이 있어 일회용으로 사용할 것을 권고하고 있다. 실제 서울시가 숙박업소에서 재사용한 500mL 생수병을 분석한 결과 기준치의 50배에 달하는 세균이 검출됐다는 보고도 있다.출처 : 코메디닷컴
24. 05. 07 -
동진 핫이슈
동진생명연구원, 국립환경과학원 숙련도 시험 '적합'
동진생명연구원은 2024년 국립환경과학원 환경측정분석기관 숙련도 시험에서 폐기물, 수질 분야 '적합' 평가를 받았습니다.시험·검사 숙련도 시험은 국립환경과학원 주관으로 전국 환경오염검사기관을 대상으로 환경오염물질에 대한 시험검사능력 향상, 시험검사 결과의 정확성 및 신뢰성 확보를 위해 매년 실시하고 있습니다.본원이 참여한 숙련도 시험의 분야별 분석항목은 폐기물 분야 카드뮴, 구리, 크롬 등 13개 항목, 수질 분야 생태독성, 수은, 페놀류 등 23개 항목에 대해 '적합' 판정을 받았습니다.동진생명연구원은 시험·검사기관으로서 신뢰성 및 전문성 향상을 위해 지속적으로 노력하겠습니다.감사합니다.
24. 05. 03 -
식품/축산물
100만 소상공인 영업신고증 보관의무 48년만에 사라진다
음식점 영업 시 종이로 인쇄된 영업신고증을 보관해야 하는 의무가 48년만에 전면 폐지되고 온라인으로 확인할 수 있게 된다. 편의점 운영 시 지정된 기관에서 받아야 했던 위생교육은 앞으로 편의점 창업교육시 받을 수 있고 포장육 등 축산물의 이동 판매도 가능하게 된다.2일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 소상공인의 어려움과 국민의 불편을 해소하기 위해 ‘식의약 규제혁신 3.0’ 대국민 보고회를 열고 80개 규제를 선정해 완화하기로 했다. 이번 규제혁신 3.0 과제는 현장 중심의 정책 기조를 유지하면서 소상공인·국민 등이 느끼는 불편을 직접적으로 해소하기 위해 ‘소상공인’, ‘국민’, ‘미래’, ‘디지털’ 4가지 핵심 키워드를 중심으로 80개 과제를 선정했다.먼저 식품접객업소 및 즉석판매업소 등에서 종이로 인쇄된 영업신고증 보관 의무를 48년 만에 전면 폐지하고 영업신고증을 온라인으로 확인할 수 있도록 개선한다.그동안 100만 소상공인 영업자들은 디지털 시대에도 불구하고 영업신고증을 종이 형태로 보관하지 않으면 과태료까지 물어야 했다. 단순 분실, 훼손 등의 이유라도 보관의무를 이행하지 않으면 식품접객업은 과태료 10만원, 건기 제조·판매업은 과태료 30만원이 부과됐다.이에 따라 식약처는 ‘식품위생법시행규칙’과 ‘건강기능식품에관한법률 시행규칙’을 개정해 영업신고(허가)증 보관 의무를 삭제하고 모바일 발급을 검토한다는 방침이다. 이에 따라 이달부터 영업신고증 보관 의무 위반 시 행정처분을 유예할 예정이다.만약 소비자가 영업신고증을 확인하고 싶은 경우에는 식품안전나라를 통해 열람할 수 있게 하고 식품위생감시원 또한 업체 출입·검사 시 현장에서 식품위생 모바일 앱을 통해 영업신고 여부, 행정처분 이력 등을 바로 확인할 수 있게 한다. 「식품위생법시행규칙」 개정 「건강기능 식품에 관한 법률시행규칙」 개정(적극행정 우선 추진) - 기한 ‘25.3.* ’24.5 우선시행돼지고기·소고기 등 축산물에 대한 이동형 판매가 제한되어 있던 규제도 냉장·냉동시설을 설치한 경우에 한해 다른 식품과 함께 판매가 가능하도록 허용한다.‘축산물 위생관리법 시행령’에 따라 식품 소매점 운영자가 포장육을 판매하는 경우 식육판매업 신고가 면제지만 차량을 이용해 포장육을 판매하는 경우에는 면제 규정이 없어 그동안 영업이 불가능했다.식약처는 오지와 산간 등 식품 구매 취약 지역 주민들과 고령자 등 장보기 약자를 대상으로 이동형 점포 운영이 현실적으로 필요하다는 점을 고려해 식품 소매 점포 운영자가 차량에 냉장·냉동시설을 설치한 경우 다른 식품과 함께 포장육 판매가 가능하도록 허용할 방침이다.이 밖에도 식품 영업등록·신고 시 교육이수증을 민원인이 직접 제출해야 하고, 의약품 고시 원료명이 변경되거나, 제조(수입)업자의 업체명 등이 변경되어 품목허가사항이 변경되는 경우에 품목별 변경허가(신고)가 필요했지만 앞으로는 담당 공무원이 직접 확인해 함께 처리하기로 했다.치킨 로봇, 커피 로봇 등 다양한 조리 로봇이 등장하고 있으나 관련 규정 및 인증제도 부재로 관리 사각지대가 발생하고 있다는 지적을 받아들여 조리 로봇을 포함한 식품기기 인증제(Food Equipment Certification) 신설을 위한 인증 기준도 개발한다.오유경 식약처장은 법률 개정 등으로 중장기 추진이 필요한 일부 과제의 경우를 제외하고 “전체 규제혁신 3.0 과제의 85% 이상(80건 중 68건)을 올해 완료하도록 속도감 있게 추진하여 현장에서 빠르게 체감할 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다. 출처 : 매일경제
24. 05. 02 -
식품/축산물
식약처, 어린이집 6500곳 위생점검 실시…식중독 주의!
식품의약품안전처가 어린이집 식중독 예방을 위해 위생 점검에 나선다. 식약처는 노로바이러스 식중독 등의 예방을 위해 어린이집 집단급식소 6500여 곳을 대상으로 내달 2일부터 24일까지 지자체와 함께 위생관리 등에 대한 지도·점검을 실시한다고 19일 밝혔다.올해 전국 어린이집 집단급식소 1만800여 곳을 전수 점검할 계획이다. 5월에는 전체 어린이집의 약 60%를 대상으로 점검을 실시하고, 나머지 40%의 어린이집은 올해 10월에 점검에 나선다.주요 점검 내용은 ▲소비(유통)기한 경과 제품(원료) 사용·보관 여부 ▲보존식(집단급식소에서 조리·제공한 1인분 분량의 보관식품) 보관 여부 ▲식품의 위생적 취급과 기구 세척·소독 등 급식시설 위생관리 등이다.식약처는 점검과 함께 급식용 조리도구, 조리식품 등을 수거·검사해 식중독균 오염 여부를 확인하고, 올바른 손 씻기 방법, 노로바이러스 환자의 구토물 소독·처리 방법 등 식중독 예방 교육·홍보를 실시할 예정이다.식약처는 “앞으로도 어린이집 집단급식소 등을 대상으로 위생점검과 식중독 예방 교육을 지속적으로 실시해 안전한 급식을 제공할 수 있는 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 계획”이라고 말했다. 출처 : 식약처
24. 04. 24 -
식품/축산물
식약처, 사과·주꾸미 등 온라인 판매 농·수산물 수거검사
식품의약품안전처는 4월 18일부터 26일까지 온라인 쇼핑몰에서 주로 거래되는 농수산물에 대해 수거·검사를 진행한다.검사 대상은 소비자들이 온라인 쇼핑몰에서 많이 검색하는 농·수산물 중 사과, 고구마, 당근 등 농산물 180건과 주꾸미, 멸치, 가리비 등 수산물 120건이다.농수산물의 경우 잔류농약, 중금속, 곰팡이독소 등에 대해, 수산물의 경우 사용이 금지된 동물용의약품 사용여부와 중금속 기준·규격 적합여부 등에 대해 검사할 계획이다.식약처는 검사 결과 부적합으로 판정된 농수산물은 판매금지, 회수·폐기 등 조치하고 부적합 정보는 '식품안전나라'홈페이지에 공개할 예정이다.아울러, 부적합 품목 생산자·영업자를 대상으로 재발방지 교육과 홍보를 진행한다. 식약처는 지난해 온라인에서 판매하는 농수산물 601건을 수거·검사한 결과 잔류농약(프로피코나졸, 헥사코나졸) 기준을 초과해 검출된 농산물(건구기자) 1건을 지자체에 즉시 판매 차단하도록 조치했다.출처 : 식품의약품안전처
24. 04. 19 -
식품/축산물
식용란, 살모넬라균 검사 추가로 안전성 강화
날개쥐치·알로에 아보레센스, 식품 원료 삭제식약처 ‘식품의 기준 및 규격’ 일부 개정·고시식약처가 최근 달걀로 인한 살모넬라 식중독 의심사례가 지속적으로 발생함에 따라 식용란의 살모넬라 검사항목을 확대해 식품안전관리를 강화하고, 섭취 시 안전성에 우려가 있는 식품원료 9품목의 사용을 제한하는 한편 식품 중 농약 잔류허용기준을 개정한다.식약처는 이 같은 내용을 골자로 한 식품의 기준 및 규격 일부를 개정·고시했다.우선 식용란의 안전성 확보를 위해 ‘식용란의 미생물 및 잔류물질 등 검사에 관한 규정’에서 정하는 식용란 기준과의 조화를 고려, 현행 살모넬라균 1종(Salmonella Enteritidis) 외에 2종(Salmonella Typhimurium, Salmonella Thompson)을 추가했다. 식용란에 대한 미생물 관리항목을 확대해 국민에게 안전한 식품을 공급하겠다는 취지다.또 식품원료 재평가 결과 등을 반영해 섭취 시 위해 발생우려가 있는 식품원료의 삭제 등 정비 필요하다고 판단, 날개쥐치·알로에 아보레센스를 식품원료 목록에서 삭제하고 개똥쑥(잎, 줄기), 브레비폴리아유카(뿌리), 아프리카망고(씨앗), 옐로우스위트클로버(잎, 꽃), Black mustard(씨앗), Ceylon cinnamon(줄기껍질, 가지), 히비스커스(꽃받침)을 제한적 사용원료로 전환했다.아울러 식품 중 농약 성분인 시마진 1종의 잔류허용기준을 개정했다.이번 개정·고시는 즉시 시행되나 농약 잔류허용기준 개정은 오는 6월 10일부터, 식품원료는 오는 10월 10일부터 각각 시행된다.출처 : 식품음료신문(http://www.thinkfood.co.kr)
24. 04. 16 -
동진 핫이슈
동진생명연구원, 천연살균의학처와 업무협약 체결
이창흡 동진생명연구원 대표(왼쪽)와 김승룡 천연살균의학처 대표가 8일 공동협력 상생 업무협약을 체결하고 기념촬영을 하고 있다.동진생명연구원은 지난 8일 천연살균의학처와 공동협력 상생 업무협약을 체결하였습니다.이번 협약은 국내 최초 통합예방시스템인 DOSA를 통한 천연 환경제품 연구개발과 국제화를 위한 전략적 제휴라는 점에서 의미가 큽니다. 'DOSA'는 Dong jin One-Stop All의 줄임말로, 식품-지하수-환경까지 모든 분석 서비스를 원스톱으로 진행할 수 있는 동진생명연구원만의 차별화된 예방 시스템입니다. 천연살균의학처는 국내 최초로 굴 껍질(패각)을 활용한 친환경 살균소독탈취제와 산도조절제 등을 생산하는 벤처기업으로 최근 중국 혜창그룹과 mou를 체결하는 등 해외 진출을 위한 글로벌 마케팅에 주력하고 있습니다.양사는 기술력과 노하우를 바탕으로 연구개발과 해외시장 선점을 위해 전략적 파트너십을 강화할 계획입니다.
24. 04. 15
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[기업서비스] ***기 美 FDA 승인 진행
2024-02 ~
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[식품] ***지 부산공장 환경검사
2024-02 ~
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[환경] ***(저수지) 수질검사 업무 용역
2024-03 ~
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[환경] ***수 수질검사 업무 용역
2024-04 ~